文:
phoebe

編:
Winnie

【瑞芳美食街必食】人氣林記福州胡椒餅

台北瑞芳相信是很多人到台北自由行都會經過的地方，因為無論到九份或者十分，都需要在瑞芳轉車。其實經常被視為中轉站的瑞芳，在車站對出有一條美食街，有很多人氣料理隱藏其中，今次介紹的林記福州胡椒餅是小編極力推薦的一家，與其在車站等車，不如去瑞芳美食街嚐嚐地道的台式美食!

從瑞芳火車站往前走，就是瑞芳美食街，林記福州胡椒餅位於入口處，十分顯眼。胡椒餅現場放入窯爐烤制，經常有人龍在等胡椒餅新鮮出爐的一刻。

烘烤過的胡椒餅十分香口，貼在爐邊的一面餅皮焦香，另一面有咬勁，夠酥脆。咬開酥香的餅皮，就能食到多汁鮮嫩的豬肉餡料和濃郁的胡椒味，配上蔥香與湯汁，十分惹味!

剛出爐的胡椒餅很熱，咬開時要小心燙口的肉汁。而林記福州胡椒餅的胡椒味比其他濃，也比一般的更辣。比起饒河街夜市超人氣的福州世祖胡椒餅，小編覺的瑞芳這家的肉味更鮮，更對口味。下次經過瑞芳火車站，記得買一個來試試!

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地址：新北市瑞芳區民生街32號

電話：(03) 2496 8372

地圖：

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